Photo finale à déguster

Soupe froide de courgette à la menthe et à la fêta

Hello les rentréistes, En hiver, j’adore les soupes et veloutés de légumes. En entrée, ou en plat principal, d’ailleurs. L’été, pas question d’y renoncer, les soupes froides sont toutes aussi savoureuses, et se déclinent à l’infini, ou presque. Carotte gingembre, choux-fleur vanille, poivron tomate cumin, un légume + une herbe, un légume + une épice, l’équation est […]