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Panna Cotta verveine lavande

J’ai cherché des recettes de cette célèbre crème (= panna) cuite (= cotta), mais avec plus de lait que de crème, un gélifiant autre que de la gélatine, et des ingrédients plus funky que le vanille-fruit rouge, généralement servis dans les restos italiens. Alors j’ai compilé-inventé plusieurs idées pour donner naissance à ce dessert frais et feuillu, […]